本日、実家から立派な蟹が送られてきました。 蟹の解禁日から随分と経ちましたが、十分に立派な蟹です。 甘酢醤油で食べるのが1番美味しそうです。 子供の頃、漁師町に近いところにある、蟹料理専門店のような割烹屋に連れて行ってもらった記憶があります。 …